Thu nhập: Tới 9 triệu Loại hình: Toàn thời gian Chức vụ: Nhân viên Kinh nghiệm: 1 nămthực phẩm
Mô tả việc làm
Phối hợp cùng Tổ trưởng Pha chế thực hiện các công việc sau:
– Giám sát việc pha chế và phục vụ của nhân viên pha chế, đảm bảo theo công thức và quy trình, an toàn và vệ sinh.
– Hỗ trợ Tổ trưởng pha chế trong việc thiết lập định lượng tiêu chuẩn cho đồ uống, quy trình bảo quản và phục vụ và quản lý nhân viên khi Tổ trưởng pha chế vắng mặt.
– Trực tiếp thực hiện công tác pha chế phục vụ khách hàng trong ca làm việc
– Kiểm tra khu vực làm việc trước giờ mở cửa, đảm bảo các công việc chuẩn bị như: vệ sinh, công cụ, dụng cụ bar, sắp xếp… đã sẵn sàng để phục vụ.
– Đào tạo thường xuyên cho nhân viên pha chế.
– Ghi nhận những sai sót, thiếu sót của nhân viên để kịp thời sửa chữa, đào tạo, nâng cao chất lượng đồ uống.
– Báo cáo tình hình hoạt động và doanh thu của quầy bar trong Thời gian làm việc, giải quyết và ghi nhận phản hồi từ khách hàng và lưu thông tin vào sổ giao ca cho Trưởng Bộ phận Nhà hàng để theo dõi.
– Chịu trách nhiệm kiểm kê để bảo quản và hạn chế tổn thất, hư hỏng đồ dùng, thiết bị … của các quầy bar.
– Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý cấp trên theo từng thời điểm.
Yêu cầu
Có kinh nghiệm từ 1 năm về pha chế các loại đồ uống
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm tại vị trí tương đương.
Có kiến thức cơ bản về các loại đồ uống
Quyền lợi
Hỗ trợ 1 bữa ăn ca/ngày
Hưởng các chế độ BHXH, BHYT ở mức tốt
Thưởng lễ, tết, lương tháng 13
Khám sức khỏe định kì, team building, đi du lịch
Thông tin khác
Cấp bậc
Trưởng nhóm
Kinh nghiệm
1 năm
Số lượng tuyển
1 người
Hình thức làm việc
Toàn thời gian
Giới tính
Không yêu cầu
Thông tin chung
Cách thức ứng tuyển
Ứng viên nộp hồ sơ trực tuyến bằng cách bấm nút Ứng tuyển bên dưới:Thời hạn: 22/11/2024
Hết hạn: 22/11/2024
Nói rõ bạn biết thông tin từ website vieclam.hanam.top – Xin cảm ơn!
